泗洪社区

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 18|回复: 0

【正宗大葱炒鸡蛋的做法,最正宗的做法步骤图解

[复制链接]
发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
大葱炒鸡蛋的做法                                                                  
大葱切葱花。                                                                
鸡蛋加醋打散,加葱花,加盐搅拌均匀。加水20毫升再次搅拌均匀。如图这种小泡泡状态就可以。                                                                
热锅冷油。                                                                
倒入蛋液。                                                                
定型后翻炒。可以适当加点水,20毫升差不多,增加点水汽。                                                                
炒好的鸡蛋装盘。                                                                
看鸡蛋特别嫩。                                                          小贴士                  1.加醋是为了去鸡蛋腥味,不要加多。一滴两滴就可以。
2.蛋液里面加水这样炒的鸡蛋更嫩。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|泗洪社区

GMT+8, 2020-5-27 22:43 , Processed in 0.515720 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表