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【破壁机食谱汇总的做法步骤图,怎么做好吃】小神龙儿

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
破壁机食谱汇总的做法                                                                  
【黑芝麻糊】
配料:黑芝麻(熟)100克,糯米50克,水500克,细砂糖20克。
说明:用熟的黑芝麻做出来最香,我也用生的芝麻自己炒过,不知道没到火候还是什么原因,不如卖的熟芝麻香。把芝麻糯米和水一起加入破壁机,用“养生糊”“米糊”“宝宝糊”模式(不同的破壁机命名不同,反正就是糊,没有的用浓汤或其他相近的模式试试看),打到结束倒进锅里,加入糖,拌匀,就可以吃了                                                  
【南瓜羹】
配料:南瓜(去皮去瓤后)600克,水400克,淡奶油35克,细砂糖10克,盐2克。
说明:南瓜去皮切小块,放入破壁机,加入水,选择“米糊”,结束后倒入锅中,加入淡奶油和盐,拌匀,试一下再决定加不加糖,因为不同的南瓜甜度不一样,正常是已经不需要糖了                                            小贴士                  关于水:我一般是放热水以加快速度,不然破壁机要把水加热到一定温度才开始运转。没有热水的时候也放冷水,反正最后破壁机都一样把食材加热到熟。

关于糖:我家不喜甜,豆浆之类的我们是直接喝不放糖,所以部分配比里面没有写到糖,除非花生浆芝麻糊这类没有糖不好吃的,尽管加糖,我记的分量也是我已经减量的,所以喜甜的朋友可以试过之后酌量添加
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